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运动前喝咖啡的利与弊

发布时间:2013-05-12 10:00:33 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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说起咖啡,有人喻之为“西方饮料的上帝”。咖啡中的主要成分是咖啡因和可可碱等,这些物质是良好的兴奋剂。适当饮些咖啡,不仅能缓解疲劳,振奋精神,而且对提高脑力和体力劳动的效率颇有裨益。

在运动前喝一杯咖啡能增强耐力,在澳大利亚,对一些摄入少量咖啡因的田径运动员进行的测试表明,他们可承受的训练时间比没有喝过咖啡的运动员多出30%。成绩也比平时提高36%。

研究人员在自行车运动员身上做了实验。在骑车过程中,他们给一部分运动员喝咖啡,而给另外一部分运动员喝可口可乐,结果是喝了咖啡的运动员能坚持更长时间的骑车运动,也骑得远。

运动前喝一杯咖啡还有助于减轻体重。

当人在运动时,人体通常会先利用体内储存的碳水化合物作为能量。只有当碳水化合物不够时,才会消耗脂肪为运动提供能量,并起到减肥的作用。

而一杯咖啡被人体吸收后能迅速促进脂肪溶解到血液中,使身体在把有限的碳水化合物储备转化为能量以前,把脂肪作为主要能量来源,而不是像往常那样先消耗储量有限的碳水化合物。由于这种方式能有效地消耗脂肪,与跑步、游泳和骑自行车等运动方式相配合更有助于减肥。

研究人员对9名不常饮用咖啡、也不常做健身运动的女学生进行了测试,结果表明喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。

被测试的女学生在经过一两天的健身运动后,都感到了不同程度的肌肉酸痛,研究人员让她们中的部分人服用含有咖啡因的饮料,让另一部分人喝替代饮料,然后再做腿部运动。结果发现,只要摄入约相当于两杯咖啡所含的少量咖啡因,就可将肌肉酸痛减少48%,而且在其后的运动中疼痛也减少了26%。

当然,这并不是说咖啡就是接触肌肉酸痛的灵丹妙药。研究人员指出,咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效,而对经常饮用咖啡的人效果有限。

1. 喝完咖啡后40分钟再运动

喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性,使头脑清醒,增加运动时的愉悦感,提高人在运动时的敏捷度,对运动是非常有利的。

但需要注意的是,喝完咖啡后不要马上运动,否则会增加肠胃负担;而且,只有在饮用咖啡40分钟后,咖啡因才会被人体吸收。

2. 饮用咖啡不宜过量

运动前喝杯咖啡虽然有好处,但这并不意味着运动前喝的咖啡越多越好。过量服用,摄入的咖啡因过多,咖啡就变成一种兴奋剂了。

在大型国际体育比赛中,运动员如果喝太多咖啡,就有可能因体内的咖啡因含量过高而无法通过违禁药物检查,丧失比赛资格。

人在饮高浓度的咖啡后,体内肾上腺素分泌骤增,以致心跳频率加快,血压明显升高,易出现紧张不安、急躁、耳鸣及肢体不自主地颤抖等异常现象,还会使尿量增加,危害膀胱,继而引起尿道感染;导致动作失调,手发抖或讲话含混不清。

长此以往,有害健康。假如患有心律不齐、心动过速、神经官能症等疾病,喝高浓度的咖啡后会促发或加重原有病情。

那么,怎样才算是过量服用呢?

像一般市场上售卖的小包装咖啡,每天喝一杯或两杯是不会过量的。以每一杯咖啡中合咖啡因的浓度不超过100毫克,每天饮用咖啡量不超过2杯为宜。

饮咖啡时加糖过多,会反射性地刺激胰脏中的胰岛细胞分泌大量的胰岛素,而过量的胰岛素能降低血液中的葡萄糖含量。一旦血糖过低,就会出现心悸、头晕、肢体软弱无力,嗜睡等低血糖症状。

医学专家的研究表明,咖啡因在香烟中的尼古丁等诱变物质的作用下,很易使身体中的某些组织发生突变,甚至导致癌细胞的产生。因此,饮咖啡时,一定要摒弃同时吸烟的陋习。

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  • HOJACK浩之杰 评论: 咖啡喝多了对心脏也不好。

  • 芒果柠檬 评论: 咖啡一天就建议喝一杯。

  • 孟子杰 评论: 咖啡很多了会兴奋吗?

  • 小猪果果 评论: 咖啡喝多了睡不着。

  • 中医养身 评论: 老年人还是少喝咖啡吧。